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Ursprung der Spirituosenfabrik war eine kleine Spiritusdestillation in Leszno
(deutsch Lissa, 70 km südwestlich von Posen), die 1879 von deutschen Industriellen gegründet wurde. 1884 übernahm die Fabrik die
Breslauer Spritfabrik AG. 1922 kaufte die Fabrik die polnische Firma S.A. AKWAWIT Rektyfikacja Okowity i Fabryka Chemiczna mit Sitz in Posen.
1939 wurde die Firma unter deutscher Besatzung als Posener Aquavit AG von einem Treuhänder weiter
geführt. Außer Spiritusproduktion für die Lebensmittelbranche große Lieferungen von technischem
Spiritus an die Chemie-Fabriken in ganz Deutschland. 1985 umbenannt in Zaklady Przemyslu Spiritusowego “POLMOS” in Leszno, seit
1990 firmiert die Ges. unter Przedsiebiorstwo Przemyslu Fermentacyjnego “AKWAWIT”.
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